5 Alimentos que No Comen los Veganos y Sus Alternativas
Descubre cuáles son los alimentos que no forman parte de la dieta vegana y qué alternativas existen para sustituirlos de manera saludable y equilibrada
marzo 2022
5 Beneficios Saludables de las Semillas de Cáñamo
Las semillas de cáñamo son un alimento rico en nutrientes que ofrece diversos beneficios para la salud. Son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas de origen vegetal, magnesio y fitoesteroles, lo que contribuye a reducir el colesterol y a disminuir la inflamación en el cuerpo.
De Novo Dairy nueva startup en Africa se une al movimiento de lácteos libre de animales
La primera empresa de fermentación de precisión de África, De Novo Dairy, está creando proteínas de leche idénticas a las de los lácteos sin explotar a los animales. Con sede en Ciudad del Cabo, la startup está aplicando tecnología de fermentación que implica el uso de huéspedes microbianos como fábricas de células para crear proteínas …
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El Plan de 5 años de China incluye huevo vegano y carne cultivada
El plan de 5 años de China incluye huevos de origen vegetal y carne cultivada. En este artículo te explicamos por qué eso es muy importante.
¿Cómo comer sano como un nuevo vegano?
Es necesario saberlo. Quien te diga que adoptar un estilo de vida sin consumir productos de origen animal te hace instantáneamente una persona saludable, no está siendo del todo sincero. Comer sano como un nuevo vegano resulta en un proceso complejo que exige tiempo y compromiso, similar a otros regímenes nutricionales. Aunque la alimentación saludable …