Cómo Aumentar la Proteína en una Dieta Basada en Plantas
Una dieta basada en plantas puede aportar toda la proteína que necesitas si eliges legumbres, cereales integrales, semillas, frutos secos, tofu y tempeh. En este artículo encontrarás estrategias prácticas y un menú completo que demuestra cómo superar los 90 g de proteína al día sin recurrir a ultraprocesados.